Гастроужин «Вечер пяти вкусов» в гастробаре «1166» (18+)
03 июля 2026 года | 19:00
Всего на один вечер гастробар «1166» откроет для гостей свой погреб и пригласит в увлекательное путешествие по миру вкусов.Главными героями вечера станут пять тщательно подобранных напитков, каждый из которых обладает своей историей, характером и особенностями. Раскрыть их поможет дипломированный сомелье Даниил Бочковский — выпускник школы «Энотрия» и представитель Simple Group. Он познакомит гостей с традициями, происхождением и особенностями производства напитков, научит замечать тонкие вкусовые оттенки и покажет, как правильно раскрывать их потенциал.Каждый напиток сопровождается авторским блюдом от шеф-повара. Меню создано специально для этого вечера, чтобы подчеркнуть вкус каждого напитка и сделать дегустацию по-настоящему гармоничной.
В программе
- Пять напитков и пять гастрономических сочетаний
- Уникальная дегустация, где каждый новый курс раскрывает напиток с неожиданной стороны.
- Интерактивная дегустация с сомелье: вместо традиционной лекции — живое общение, интересные истории, обсуждение вкусов, поиск ароматов и секретов идеальных гастрономических сочетаний.
- Авторское меню от шеф-повара: пять блюд, разработанных специально для сопровождения дегустации.
- Живая музыка — музыкальное сопровождение вечера — пианист Сергей Шишков.
Приятный бонус
Среди гостей будет разыгран сертификат со скидкой 20% на следующий гастроужин.Стоимость участия: 4 500 рублей
Количество мест ограничено.Бронирование: +7 (81153) 4-77-76, доб. 4
Меню гастроужина:
1. Закуска из печёного перца Рамиро
с нежным сливочным кремом из оливок, вялеными томатами и соусом песто.Сопровождение: Ruggeri Quartese
2. Тартар из мраморной говядины
с картофелем пай, муссом из пармезана и щучьей икрой.
Сопровождение: Tenuta Regaleali Le Rose
3. Галантин из перепёлки
рулет из перепёлки с соусом жу.
Сопровождение: Шардоне Галицкий
4. Томлёная говяжья грудинка
мягкий брискет с насыщенным мясным соусом.
Сопровождение: Penfolds Koonunga Hill
5. Грибной медовик
неожиданный гастрономический десерт и красивый финал ужина.
Сопровождение: Херес Cream Valdespino
Приходите - будет вкусно, красиво и очень по-взрослому!
Наверх